トマトジュースのダイエット効果を最大限に引き出す作り方！

トマトジュースは、お好きですか？

私は、小さいころはとても苦手で、
普通のトマトですらあまり進んで
食べなかった記憶があります(^^;;

でも、大人になり特に健康や美容に
気を遣うようになってからは、
トマトの美容効果の高さや、
健康にも良い事を知り、極力
食べるようになりました


トマトジュースについては、
あんなに苦手だったのに、
もうここ4，5年、
夜、毎日飲んでいるんですよ

今は、美味しく頂いています


実はこのトマトジュースが、今、
ダイエット効果があるという事で
話題になっているんです


健康や美容効果が高いという
ことは、知っていたのですが、
ダイエットにもいいなんて、
知らなかったので、その理由を
調べてみました

トマトジュースの成分

トマトの有名な成分と言えば、
『リコピン』ですよね。


リコピンとは、トマトなどに含まれる
赤い色素でカロテノイドの一種です。

強い抗酸化力を持ち、老化や生活
習慣病の原因となる「活性酸素」を
除去する働きがあります。


また、このリコピンには、血流を改善
させる作用があるので、体内の脂肪が
燃焼されやすくなるそうです。

京都大学の研究グループ（河田照雄教授ら）
により、余分な脂肪燃焼と中性脂肪を
減らす作用があるとされている
「13-oxo-ODA」という成分が発見され、
トマトジュースには特に多く含まれて
いることが分かったそうです

トマトジュースのダイエット効果を高める飲み方

トマトジュースダイエットは、そのまま
飲むのではなく、ひと手間加えることで
格段にダイエット効果を高めるものが
あります。


それは、『オリーブオイル』なんです。





オリーブオイルには、リコピンの
体内への吸収を高める効果があり、
その吸収率は通常の4倍と言われています。


オリーブオイルとリコピンは相性が
良く、リコピンは油分に溶け出す
性質があるので、より効果を得る
ことが出来ます。


リコピンの吸収率をさらに上げるには、
夜寝る前にコップ1杯（200㎖）を飲む
ことで、1日のリコピンの摂取量を
クリアでき、ダイエット効果も高める
ことが出来ます


リコピンは、代謝を上げる成長
ホルモンを活性化させる働きがあり、
体を若々しく保ちます。


この成長ホルモンは、ゴールデンタイムと
言われている”22時から2時”の間に
分泌されると言われているので、
寝る前に飲むことで効率的に
成長ホルモンに働きかけることが
できるそうです

ダイエットに効くトマトジュースの作り方

ダイエット用に適したトマトジュース
には、無塩のものをオススメします。


塩分がないのでちょっと飲みづらく
感じるかもしれませんが、普通の
トマトジュースに入っている塩分量は
意外に高いので、むくみの原因に
なってしまう可能性があります。


むくみが気になる方は、無塩のものが
安心して毎日飲めるかと思います。


◎作り方

・無塩のトマトジュース　200ml
・オリーブオイル　20g


①トマトジュースとオリーブオイルを
耐熱容器に入れ、混ぜる。

②電子レンジに入れ、加熱する。

・600ｗ　 90秒
・1000ｗ　55秒

③取り出して混ぜたら、出来上がり



温めることで、トマトジュースの
細胞壁が壊れて、リコピンが吸収
されやすくなるので、ぜひ温めて
飲んでみてくださいね。


温かいガスパチョみたいで、コクが出て、
美味しいですよ

まとめ

トマトジュースのダイエットについて
調べてみましたが、リコピンって、
本当に素晴らしい成分がたくさん
入っていて、飲まないともったいない
ですね～


このリコピンの成分を最大限に引き出した、
『ホットトマトジュース＆オリーブオイル』を
ぜひダイエットに取り入れてみて下さいね





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