アセロラ。来年のスーパーフード注目度No.1レッドフルーツ
今年もたくさんのスーパーフードが
流行ましたよね。
先週、日本スーパーフード協会のア
メリカ支部のリサーチをもとに日本の
本部が制作した、来年日本でブームが
来る可能性の高いスーパーフードの
ランキングが、発表されたんです。
今年は、ダイエットや生活習慣病予防
などに効果的とされる「守り」の
ヘルシー系スーパーフードが注目を
集めたそうです。
確かに、「チアシード」や「ココナッツ
オイル」など毎日取り入れることで
健康効果が高いと言われるものが、
テレビや雑誌などでもよく取り上げれていて
人気だったように感じます。
2017年は、今年と、うって変わって、
「攻め」の美肌・美白・アンチエイジング
などを目的とした、ビューティー系の
スーパーフードが流行ると予想されている
そうです。
またまた、女性にはうれしい効果が期待
される美容フードが注目されるようで
楽しみですよね！
その中でも、2017年期待度の高い
スーパーフードとして、1位にランクイン
していたのが、『レッドフルーツ』でした。
レッドフルーツには、「アセロラ」、
「コジベリー」、「レッドピタヤ」、
「ザクロ」などが挙げられるそうです。
赤い成分のフルーツには、ビタミンCや
赤い成分の抗酸化作用があるポリフェノールが
含まれており、アンチエイジングには
とても効果的だそうです。
来年の注目度の高い「レッドフルーツ」の
中でも、海外のモデルさん達が愛用していて
人気のある「アセロラ」について
ご紹介します！
アセロラとは？
西インド諸島に生息する植物で、直径
2～3㎝位のサクランボに似た実をつけます。
西インド諸島では、昔から食用として
食べられてきたそうですが、アセロラは
とてもデリケートなフルーツなので、
産地以外では生のままで食べることは
難しいそうです。
多くは加工品として流通しており、
現在では、温暖な気候の沖縄県や
鹿児島県で栽培されています。
ピューレやジュースなどで取り入れる
のが一般的なようです。
アセロラの美白効果
ビタミンC
アセロラは、レモンの10倍のビタミンCが
含まれており「ビタミンCの王様」と
言われています。
アセロラは、暑い地方で育つので、強い
紫外線から自分の身を守るために、
ビタミンCを大量に合成するように
進化しました。
ビタミンCには、免疫力を上げ、肌への
色素沈着を防ぎ、体の中からシミや
そばかすを予防します。
ポリフェノールの一種である
「アントシアニン」は、抗酸化力があり、
メラニンを作る酵素であるチロシナーゼの
活性を抑え、メラニンの生成を抑制します。
また、老化の原因と言われている活性酸素を
除去する働きがあるので、肌の新陳代謝を
促し、ターンオーバーを助けてくれます。
アセロラの美肌効果
ケルセチン
アセロラに含まれている「ケルセチン」は、
ポリフェノールの一種で、抗炎症作用が
あります。
また、ビタミンCの働きを助けたり、
活性酸素の発生や抗酸化力があり、ダメージを
受けた細胞を修復します。
β-カロテン
緑黄色野菜に多く含まれているβ-カロテンが
フルーツには、珍しくアセロラには含まれて
います。
体内に吸収されるとビタミンAに変換され、
肌の新陳代謝を促し、皮膚や粘膜を強く
するので、美肌に導きます。
アセロラを効果的に取り入れるには？
アセロラに含まれているビタミンCや、
ポリフェノールは、体内で作り出すことが
出来ず、また摂取しても余分なものは
体外に排出されてしまいます。
アセロラは、一気に大量に摂取するのではなく、
毎日適量を取り入れることで、美白、美肌
などの効果を得ることができます。
また、摂取方法としては、ジュースや、
ピューレを他のフルーツと混ぜて
スムージーにしたり、サプリメントなどで
取り入れるのが吸収率も良いそうです。
まとめ
来年のブームになりそうなスーパーフードの
1位にランキングされた「レッドフルーツ」
その中でも、注目度の高いまた美容効果の
高い「アセロラ」について取り上げてみました。
来年は、攻めのビューティー系
スーパーフードで、体の中からきれいに
なりましょうね♪
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